Wir glauben an Klasse statt Masse. Für unsere Edelbrände verwenden wir ausschließlich Obst von unseren eigenen Streuobstwiesen – handverlesen und auf dem Höhepunkt seiner Reife.
Unser „Schrofebure-Probiererle“ – Das perfekte Geschenk
Sie können sich nicht entscheiden oder suchen ein besonderes Mitbringsel aus dem Schwarzwald? Unser Geschenkset Schrofebure-Probiererle vereint unsere drei beliebtesten Brände (3 x 0,1l) liebevoll verpackt.
Inhalt:
- Kirschwasser: Die Seele des Schwarzwalds – kräftig, fruchtig, rein.
- Obstler: Der milde Alleskönner mit besonders viel Birne!
- Zwetschgenwasser: Vollmundig, warm und mit einer feinen Mandelnote.
Ideal, um unsere Vielfalt zu entdecken oder um Freunden eine Freude zu machen, die das Besondere schätzen.
Unsere Brände – Pur & Unverfälscht
Folgende Edelbrände aus eigener Herstellung bieten wir aktuell auf unserem Hof an (jeweils 42 % vol. in der 0,7 L Flasche):
Kirsch 13€
Der Klassiker. Gebrannt aus vollreifen Kirschen unserer alten Hochstamm-Bäume. Ein Muss für jeden Liebhaber.
Obstler 13€
Unser milder Obstbrand mit hohem Birnenanteil, was ihn zu einer besonders milden, fruchtig-frischen wunderbar bodenständigen Komposition macht.
Zwetschge 13€
Die pure Frucht im Glas. Ein vollmundiger, warmer Brand mit samtigem Geschmack. Perfekt für gemütliche Stunden.
Mirabelle 13€
Ein seltener Genuss. Das feine Aroma der kleinen, sonnengelben Frucht macht diesen Brand zu einer eleganten Kostbarkeit. Süßlich-mild und sehr aromatisch.
Zibarte (Die Schwarzwälder Wildpflaume) 17€
Eine echte Rarität des Schwarzwalds. Die Zibarte ist eine kleine, herbe Wildpflaume. Ihr Brand ist einzigartig: herb-fruchtig, mit einem unverwechselbaren, fast nussigen Aroma. Ein Brand für Kenner.
Alle Preise verstehen sich als Abholpreise ab Hof, inkl. gesetzl. MwSt. Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten. (Stand November 2025)